14 Makanan Pertama Untuk MPASI dengan Metode Baby Led Weaning
Usia 6 bulan merupakan momen yang ditunggu-tunggu para ibu karena di usia ini si kecil sudah mulai diberi makan. Bunda harus perhatikan, bayi siap mencicipi makanan padat saat ia bisa melakukan hal berikut:
Duduk tegak tanpa bantuan
Kepalanya tegak dan stabil
Mengambil makanan dan memasukkannya ke dalam mulut
Menelan makanan (bayi yang belum siap memiliki refleks lidah yang mendorong makanan keluar dari mulutnya)
Nah, salah satu metode pemberian MPASI yang lagi populer adalah Baby Led Weaning (BLW). Kalau mengaplikasikan cara ini, Bunda harus mengikuti keinginan bayi. Anda memang tetap menjadi orang yang memutuskan campuran finger food yang sehat dan seimbang apa yang akan diberikan ke bayi, tapi yang mengontrol seberapa banyak makanan yang dimakan adalah si kecil sendiri. Pada beberapa minggu pertama, sangat sedikit makanan yang masuk ke perut bayi. Tapi jangan khawatir, ASI masih bisa menyediakan nutrisi yang bayi butuhkan di usia 6 bulan.
Kalau sudah siap berpetualang dengan BLW, berikut ini beberapa jenis MPASI pertama yang cocok untuk menu BLW dan bisa Anda tawarkan ke bayi:
1. Wortel Kukus
Memulai MPASI dengan sayuran bisa membantu anak lebih menyukai makanan sehat ini. Anda perlu mengukus wortel selama beberapa menit lebih lama dari biasanya, untuk memastikan teksturnya cukup lembut untuk gusi bayi. Tapi jangan mengukusnya terlalu lunak karena bayi harus bisa menggenggam wortel dan membawanya ke mulut.
2. Brokoli Kukus
Dengan BLW, bayi punya kebebasan untuk bereksplorasi dan menikmati berbagai rasa, bau, dan tekstur makanan. Brokoli jadi makanan populer untuk banyak bayi karena sayur ini punya bagian yang mudah digenggam dan tekstur yang lembut serta rasa yang lezat. Anda perlu mengukusnya selama beberapa menit lagi dari biasanya agar cukup lembut untuk dikunyah bayi. Saat bayi makan brokoli, rumah pasti berantakan. Jadi pastikan Bunda telah menyiapkan lap ketika bayi selesai bermain dengan makanannya. Bila bayi memiliki perut sensitif, tunda pemberian brokoli karena sayuran ini bisa membuat perut bayi lebih bergas.
3. Alpukat
Makanan ini bisa digunakan untuk makanan pertama baby led weaning. Teksturnya yang lembut membuat makanan ini tepat sebagai makanan pertama bayi, bahkan untuk bayi yang belum memiliki gigi. Meski lembut, potongan alpukat bisa dipegang dengan baik oleh tangan yang kecil. Alpukat banyak mengandung lemak baik, yang sangat penting untuk perkembangan otak anak.
4. Timun
Timun memiliki bagian kulit luar yang keras dan mudah digenggam, tapi bagian dalam basah, lembut, dan mudah dimakan. Potong timun seperti keripik ukuran besar, dan biarkan bayi bereksplorasi. Timun dingin yang disimpan di kulkas juga bisa meredakan nyeri pada gusi bayi yang sedang tumbuh gigi, karena ini bisa jadi kompres dingin buat gusi yang bengkak.
5. Jagung manis
Meja high chair yang penuh taburan jagung kukus akan membuat bayi terhibur untuk waktu lama. Jagung juga jadi makanan untuk melatih meningkatkan ketangkasan, ketika bayi berjuang untuk memilih biji jagung yang akan dimakan. Meski ketika jagung sudah ada di tangan, butuh beberapa kali usaha sebelum ia berhasil memasukkannya ke mulut tanpa menjatuhkannya.
6. Asparagus Kukus
Asparagus memiliki bentuk yang cocok untuk finger food. Bentuknya yang panjang memudahkan bayi bereksplorasi ketika ia mencoba mengambil dan memasukkannya ke mulut. Ujung asparagus juga memiliki tekstur tambahan, membuat bayi bereksplorasi pada kedua ujung sayuran ini. Pastikan Anda mengukus asparagus selama beberapa menit lebih lama, agar cukup lembut dan mudah dimakan oleh bayi.
7. Menu Makan Malam Bunda (Tanpa Gula Garam)
Hal menarik dari baby led weaning adalah simpel dan nyaman. Anda tidak perlu begadang mempersiapkan loyang es batu dengan puree buatan sendiri. Tapi Anda cukup menyajikan porsi kecil makanan yang dimakan anggota keluarga lain. Bila terbiasa masak menggunakan garam, Anda perlu memisahkan porsi makanan untuk bayi sebelum menambahkan garam, karena garam tidak dianjurkan untuk bayi.
Anda juga harus hindari memasak dengan gula. Berbagi makanan dengan anggota keluarga lain akan mendorong bayi mencoba rasa baru dan bereksplorasi dengan makanan yang berisi campuran bumbu.
8. Melon
Melon jadi buah pertama yang bisa Anda berikan ke bayi karena tekstur yang lembut dan mudah digigit oleh bayi yang belum memiliki gigi. Biarkan sebagian kulit luar melon agar bayi mudah memegangnya. Tapi awasi bayi untuk memastikan ia tidak memakan kulit yang keras.
9. Irisan Mangga
Mangga penuh dengan vitamin A. Mangga membantu menjaga kesehatan mata bayi. Tidak perlu mengupas bagian kulitnya agar tidak terlalu licin dan lebih mudah dipegang bayi.
10. Potongan Pisang
Makanan klasik BLW ini bisa dipotong-potong kecil untuk dimakan bayi. Pisang juga bagus sebagai makanan saat bepergian. Anda bisa tawarkan bayi pisang yang sudah dilumatkan agar ada lebih banyak kontrol pada porsi yang akan ia makan. Meski saat makan nanti akan sangat berantakan, tidak perlu khawatir karena si kecil sedang belajar tentang makanan dengan semua inderanya dan ini adalah hal yang jauh lebih penting. Beberapa orangtua memberikan bayi pisang yang dibagi dua, dikupas, dan tidak terlalu matang agar teksturnya tetap keras. Gunakan perkiraan Anda ketika menawarkan pisang utuh atau sebagian pada si kecil.
11. Potongan Daging
Ayam bagus sebagai MPASI pertama bayi yang BLW. Ketika bayi sudah lebih baik dalam mengunyah, Anda bisa beralih ke daging sapi. Daging menjadi sumber protein yang baik, yang akan membantu pertumbuhan dan perkembangan bayi.
12. Potongan Roti Panggang
Si kecil mungkin akan mengunyahnya hingga roti tersebut basah, tapi ia akan menikmati tekstur potongan roti panggang ini. Selain cepat dan mudah, makanan ini juga baik untuk bayi yang sedang tumbuh gigi.
13. Telur Rebus
Pastikan bagian kuning telur benar-benar matang dan kemudian iris telur menjadi 4 bagian. Bagian putih dan kuning akan terpisah. Biarkan bayi memilih mau makan yang mana. Telur jadi sumber protein dan vitamin A yang baik untuk bayi.
14. Telur Dadar
Seperti telur rebus, telur dadar menjadi sumber protein yang baik. Kocok satu telur, goreng dengan sedikit minyak, lalu potong menjadi bagian dengan panjang 3 cm menggunakan pisau atau gunting.
Secara umum, makanan lunak apapun bisa diberikan ke bayi BLW. Tapi Bunda, ada beberapa makanan berbahaya buat bayi yang lebih baik diberikan ketika bayi sudah lebih besar, seperti:
Makanan yang lengket atau sangat keras seperti popcorn atau permen keras, karena bisa menyebabkan bayi tersedak.
Buah bundar ukuran besar seperti anggur utuh, bisa menyebabkan tersedak. Potong anggur jadi bagian yang lebih kecil.
Kacang utuh. Kacang bisa membuat bayi usia kurang dari 4 tahun tersedak. Tapi mentega kacang yang dicampur ke puree atau dioleskan pada roti panggang bisa diberikan.
Makanan yang mengandung kafein seperti es teh.
Keju tanpa proses pasteurisasi yang memiliki resiko keracunan pada bayi.
Ikan, termasuk udang, lobster, dan kepiting.
Dengan mengikuti petunjuk bayi selama waktu makan, Anda bisa memastikan bayi makan dengan jumlah yang cukup. Kebanyakan bayi yang sehat akan makan dalam jumlah yang ia butuhkan. Menawarkan bayi makanan padat yang bergizi seimbang juga akan membantu memastikan bayi makan dalam jumlah yang tepat.
(Ismawati)
