Resep Takjil Sederhana dan Segar untuk Buka Puasa
Bulan Ramadhan kali ini memang beda dari tahun-tahun sebelumnya. Menjalani ibadah puasa di rumah aja merupakan hal baru untuk kita semua. Kalau tahun lalu Ibu bisa leluasa berburu takjil yang banyak dijual di mana-mana, sekarang mungkin banyak dari Ibu yang lebih memilih untuk mengeksekusi resep takjil sederhana demi menghidangkan makanan dan minuman yang sehat buat keluarga.
Nah, jika Ibu butuh ide resep takjil sederhana, simak yuk beberapa ide menu lengkap Ramadhan dari Bebelac berikut ini yang bisa Ibu coba bikin sendiri dengan mudah dan praktis.
Es Mangga Mutiara
Bahan-Bahan yang diperlukan:
3 sdm sagu mutiara
50 gr Susu Bebelac, campur 300 ml air hangat
¼ sdt garam
100 gr gula
1 buah mangga, potong potong
Es secukupnya
Cara Membuat Es Mangga Mutiara:
Rebus mutiara, gula, dan garam hingga mekar. Saring.
Tuang dalam wadah saji. Tambahkan Susu Bebelac, es dan potongan mangga.
Es Mangga Mutiara siap disajikan.
Es Kopyor Fantasi
Bahan-Bahan yang diperlukan:
500 ml Air
1 bungkus Bubuk agar-agar
6 gr Gula
50 gr Susu Bebelac
Es batu secukupnya
Sirup sesuai selera
Cara Membuat Es Kopyor Fantasi:
Campur air, bubuk agar-agar, dan gula. Didihkan sambil diaduk.
Matikan api, aduk hingga suhu menurun jadi 70°C masukkan Susu Bebelac. Aduk rata.
Siapkan wadah air berisi es batu. Tuang adonan sedikit demi sedikit hingga berserabut. Saring. Ambil agar serabut.
Sajikan dengan sirup sesuai selera.
Es Mentimun
Bahan-Bahan yang diperlukan:
5 buah Mentimun, serut
750 ml Air
100 gr Gula pasir
2 buah Jeruk nipis, ambil airnya
Es batu secukupnya
Cara Membuat Es Mentimun:
Campur semua bahan.
Sajikan segera dengan es batu.
Puding Mie
Bahan-Bahan yang diperlukan:
600 ml Air
100 gr Gula
1 bungkus Agar-agar bubuk merah
1 bungkus Jelly bubuk rasa leci
50 gr Susu Bebelac, aduk rata dengan 200 ml air hangat
Cara Membuat Puding Mie:
Kecuali susu, campur semua bahan. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
Matikan api. Saat suhu menurun masukkan susu sambil diaduk.
Tuang dalam loyang, serut menjadi mie.
Menyegarkan sekali bukan resep takjil sederhana di atas? Ibu bisa menemukan lebih banyak lagi inspirasi Resep Menu Ramadan lainnya di sini. Menu yang mana nih yang ingin Ibu coba duluan?
